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听说这个“米粉”,把迪丽热巴的隐形眼镜都辣掉了,你还不试试吗 [复制链接]

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      听说这个“米粉”,把迪丽热巴的隐形眼镜都辣掉了,你还不试试吗?四川人吃辣是出了名的,可是殊不知新疆人也特别能吃辣。小编最近看到这样一个新闻,就是说迪丽热巴在吃炒米粉的时候,隐形眼镜都辣掉了。可想而知,那个米粉是有多辣啊!今天爱吃辣的小伙伴们有福气了,今天小编给的大家推荐的就是新疆炒米粉。新疆炒米粉是一道新疆本地名小吃。炒米粉使用的米粉比较粗有嚼劲,味道可以有微辣、中辣、爆辣,汤汁颜色浓郁。而且花样很多,有鸡肉炒米粉、牛肉炒米粉、蘑菇炒米粉、芹菜加泡菜炒米粉、金针菇炒米粉、火腿炒米粉、素炒米粉等。
      
      速食炒拉条
      

      
      配料:
      
      拉条 1000克、小葱 5颗、西红柿 1个、鸡蛋 1个、十三香 半勺、食用盐 1勺、豆瓣酱 1勺、酱油 半勺
      
      烹饪步骤:
      
      1.打鸡蛋,打到有气泡
      

      

      

      

      

      

      

      

      
      米粉的选购技巧:1、看色泽 。色泽光明、有透明感、无斑点的米粉为下品,否则为劣质品 。2、闻味道 。无霉味、无酸味及异味的米粉为好的产品,否则是蜕变米粉。 3、看营养成分 。看营养成分表中标明的营养成分是否齐全,含量是否合理。营养成分表中一般要标明热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物等基本营养成分,维生素类如维生素A、维生素D、部分B族维生素,微量元素如钙、铁、锌、磷,其他被添加的营养物质也要标明。
      
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